Sauce au chocolat
INGREDIENTS POUR 4 - 2 :
170g - 85g de chocolat
100g - 50g de creme liquide
25g - 12,5g de beurre
sauce au chocolat au thermomix
- mettez la crème liquide et le beurre dans le bol reglez 3 mn 90 ° vit 2
- ajoutez le chocolat coupé en morceaux mixez 3 mn 50° vit 4 voir un peu plus si la crème n'est pas tout a fait lisse
pour la sauce au chocolat a la casserole
mettez la crème et le beurre dans une casserole ,
cassez le chocolat en petits morceaux et faites le fondre mélangez jusqu'a ce que la crème soit lisse
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