dessert

Madeleines Thermomix Ingrédients (4 personnes): - 2oeufs - 130g de farine - 130g de beurre (mou de préférence ^^) - 130g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure Préparation: Battre le beurre mou avec les sucres vitesse 4 jusqu'a avoir...

INGREDIENTS POUR 4 - 2 : 170g - 85g de chocolat 100g - 50g de creme liquide 25g - 12,5g de beurre sauce au chocolat au thermomix - mettez la crème liquide et le beurre dans le bol reglez 3 mn 90 ° vit 2 - ajoutez le chocolat coupé en morceaux mixez 3...

500 ml de lait entier 2 oeufs 80 g de chocolat noir 15 g de cacao amer en poudre 80 g de sucre 20 g de farine Mettre tous les ingrédients dans le bol, et faire cuire 10 minutes à 90°C, vitesse 3. Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir,...

Lemon curd au thermomix (crème au citron) Cette crème entièrement réalisée au thermomix (mais à essayer sans ce robot !) peut se prêter à multiples usages : tartinée sur des toasts, pour garnir génoise et mille-feuilles, pour la garniture d’une tarte...

500g de lait 6 jaunes d'oeufs 70g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 minutes à 80°C vitesse 4 Mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes à vitesse 5....

1 pâte sablée toute prête La crème au citron: 150 g de sucre en poudre le jus de 3 citron et leur zeste râpé 60g de beurre 2 oeufs entiers + 1 jaune La meringue: 200 g de sucre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Abaisser la pâte et en garnir un plat à tarte...